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  • 山药,又称山芋,为薯蓣科植物薯蓣的块茎。形状有长根、扁根、块根3种。山药营养丰富。自古以来,它一向被视为物美价廉的补虚佳食,既可作主食,也可作蔬菜,素来受到民众···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:50:28

  • 马铃薯营养丰富,且淀粉含量高,马铃薯最大优优点是,既可作为蔬菜制作菜肴,又可用来代替谷类作主食。具体地说,它和玉米、小麦、水稻、燕麦被统称为世界五大粮食作物,素···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:48:51

  • 豌豆,又名雪豆、荷兰豆等,是豆科植物豌豆的种子。原产于远东,汉代传入中国,至今已有几千年的栽培历史了。豌豆嫩苗、嫩豌豆可作菜,炒食和汤食均可,味道鲜美,老熟豆则···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:48:03

  • 蚕豆,又称胡豆、马齿豆等,系豆科1或2年生草本植物。根据《太平御览》记载,它是张骞出使西域时带回豆种才在中国开始种埴的,其品种、形状有长圆、椭圆、扁半等多种。蚕···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:46:06

  • 薏米,又叫薏苡、薏仁米、薏仁、米仁、水玉米等,为1年生禾本科植物。薏米多为栽培。野生则长于河边、溪地边,或阴湿山谷中。金秋时节,其果成熟,呈卵圆形,形同珠玑,将···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:45:10

  • 芋头块茎呈卵圆形,富含淀粉,其最大的特点既可当作蔬菜食用,也可作为主食。芋头舍有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物。根据营养学家的分析,每100克中含淀粉···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:44:18

  • 番薯,在植物学上的正式名字叫甘薯。根据考证,番薯原产于美洲中部和南美洲西北部的热带地区。番薯是我国人民喜爱的食物,其优点是也能当成丰食。番薯的营养很丰富。根据现···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:43:12

  • 豇豆,又名眉豆、甘豆、白豆、饭豆、饭豇豆、江豆等,为一年生近直立草。原产地亚洲中南部,我国自古即有栽培,品砷资源丰富。根据果荚长短、质地和食用可分为饭豇豆和长豇···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:41:47

  • 绿豆因营养价值高,用途厂泛,所以特别受人们喜欢,尤其酷暑盛夏喝点绿再汤,能消署解渴。倘若误食有毒食物,绿豆还可用来解毒。在高温季节里由于天气炎热,一般人往往看到···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:41:00

  •         作者:朱昌俊  今年以来,“陪诊师”作为一种新型职业在社交平台上火了起来。除了北上广,重庆、河···

    来源:光明日报 | 时间:2022-09-27 15:39:40

  • 根据现代科学检测发现,小米中的蛋白质含量是谷类中较高的。小米的蛋白质中含有丰富的亮氨酸和色氨酸。特别是色氨酸含量每100克小米便高达202毫克,居所有粮食之冠。···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-27 15:38:57

  • 入冬后,天气降温,我国北方地区已经供暖,南方地区也多采用空调取暖,是一年中比较干燥的季节。中医认为,燥是无形之邪,现代医学认为,燥邪气候会导致人体内分泌失调、植···

    来源:中医中药网 | 时间:2022-09-26 16:28:01

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